自家製 もさえび塩辛(冷凍)100g入 (クロザコエビ・モサエビ・海老)添加物未使用、無添加
〜浜坂港の自家製『もさえび塩辛』を産地直送!!〜
正式名はクロザコエビと言い、ここ山陰では、『もさえび』などと呼ばれています。
日本海特有のエビで、都会にはあまり流通していません。
見た目によらず、身は『甘えび』に匹敵するほど(いや、それ以上かも)
甘味があり、地元の人や観光客の方には、1番人気のあるエビです。
このモサエビを自家製の塩麹で漬け、塩辛を作りました。
モサエビ特有の風味とまったりとした食感をお楽しみください。
●浜坂産 もさえび塩辛(冷凍) 約100g入
原材料:モサエビ、塩麹、唐辛子
当店製造・添加物未使用
●賞味期限 解凍前:冷解凍前:冷凍保存で1ヶ月
解凍後:冷蔵保存3日
●お召し上がり方 解凍後、そのままお召し上がりください。お料理のアレンジもできます。
●冷凍商品とは同梱可