天然 モクズガニ (活生)オス・メス混ざり 約1kg前後(5-10匹前後)大小混ざり(兵庫県産) ツガニ ケガニ ヤマタロウガニ 川ガニ カニ
4,320
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漁期は8月から11月ごろ。
兵庫県産もくずがに(活生)
雌雄混合 約1kg前後(5-8匹程度)※大小混ざり
※ひもで1匹ずつ縛っておりません。ネットにお入れします。
十分に熱を通してからお召し上がりください。
茹でガニ・蒸しガニ・味噌汁(ツガニ汁)・炊き込みご飯。甲羅や足などは唐揚げに。
※説明書をつけてお届け致します。
◎中には足(指)が落ちているものも混ざる場合がございます。
◎出荷の際、水分が抜けることを想定して多めにお入れしておりますが、それでもお届け時目方が減っている場合がございます。
◎10月ごろよりサイズが小さいものばかりで、獲れにくくなります。
◎出荷前には、元気な蟹のみを選んでお入れしますが、運搬等の衝撃などで死ぬことも考えられます。全てが活きている保証はできません。
最善の方法で出荷させていただいておりますが、それでも起きてしまう事でございますので、何卒ご理解のほどお願い申し上げます。
◎他商品との同梱はできません。(同梱不可)
◎配送不可地域
北海道・沖縄県・2日以上かかる離島へのお届けはできません。
8月1日より解禁!!
地方によっては、ツガニ、ケガニ、カワガニ、ヤマタロウガニという
呼び名で呼ばれています。
晩夏から秋にかけての出産時期が旬といわれ、
上海蟹に負けない味が楽しめます。
漁期は8月から11月ごろとなっております。
ただ、特に美味しくなる11月ごろから、
とれなくなってきますので、お待たせする場合がございます。
カニ味噌は、非常に濃厚で美味です。
また、たたいて味噌汁などに入れても、非常に良いダシが出ます。
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