便利な 少量 パック が人気!水揚げ量日本一の浜坂漁港から直送! 鮮度抜群、ぷりぷりの食感と濃厚な肝の旨味をご家庭で 真空パックでコンパクト
当店の冷凍ほたるいかは-30℃で4日間以上凍結処理をしたもので、生食可能です。
また、真空パックにしてますので、衛生的で、約3ヶ月の保存ができ、大変好評です♪
◆商品内容
浜坂産「生ほたるいか」約150g(約15-25匹入)×30パック(急速冷凍・真空パック)
※1〜3月ごろのもの粒が小さいので記載より匹数が多い場合がございますので、予めご了承のほどお願い申し上げます。
◆賞味期限
解凍前→冷凍保存で3ヶ月
解凍後→冷蔵保存で1日
◆お召し上がり方
流水で一気に解凍後、お刺身または茹でてどうぞ。
茹でてわさび醤油やしょうが醤油または酢みそなどにつけて食べるのが一般的。
その他、茹でたホタルイカを佃煮や唐揚・南蛮漬けにしたり、サラダなどに付け加えたり 他
◆配送方法:クール宅急便・冷凍
※冷凍商品と同梱可
【送料無料】※北海道・東北・沖縄へは別途送料がかかります。








ほたるいか水揚げ量日本一、山陰浜坂港から新鮮なホタルイカを急速冷凍して産地直送。
山米鮮魚の「生冷凍ほたるいか」は、鮮度抜群の兵庫県浜坂産を3D急速冷凍し、刺身・しゃぶしゃぶで濃厚な旨味を楽しめる逸品です。
真空パックで家庭でも冷凍保存がしやすく、ドリップが少ないため、解凍後も鮮度や味、食感が落ちにくく、旬の味を自宅で手軽に堪能できる商品です。
★★ 特 徴 ★★
【浜坂産】 兵庫県浜坂漁港から直接仕入れた新鮮なホタルイカ。
【3D冷凍・高品質】 3Dフリーザー凍結により、解凍時のドリップを最小限に抑え、ぷりぷりの食感と甘みを維持。
【便利・安心】 真空パックでお届け。簡単な食べ方説明付きで、寄生虫対策も万全の安心安全な商品。
解凍後、お刺身・しゃぶしゃぶもOK!
茹でて、わさび醤油やしょうが醤油、酢みそなどにつけてもグー♪
その他、茹でたホタルイカを佃煮や唐揚・南蛮漬けにしたり、サラダなどにも