こだわりの無添加調味料使用 自家製 ほたるいか生姜煮(冷凍) 5袋入り 国産(山陰浜坂産)

浜坂産の新鮮なほたるいかを使用し、調味料も国産無添加のものにこだわっています。一般に市販されているホタルイカの生姜煮は添加物が入ったものが多いですが、当店では体に優しい添加物を使用ない製品づくりを心がけていますので、安心してお召し上がりいただけます。

◆商品内容:浜坂産 ほたるいか生姜煮 約100g入×5袋[当店製造]

◆原材料:ほたるいか、醤油、砂糖、酒

◆お召し上がり方 そのままお召し上がりください。

◆発送方法:クール宅急便
【冷凍商品と同梱可】













ほたるいか水揚げ量日本一の山陰浜坂港

山陰春の味覚!

ほたるいか生姜煮をお届けします!!








ホタルイカの胴の長さは

4cm〜7cmと小型のイカです。


体に数百の発光器があり、刺激を

受けると青白く光ります。


産地は富山県が有名ですが、水揚げ量はここ浜坂港が

はるかに多く、日本一を誇っています。






【生息地】

オホーツク海から日本海および、駿河湾以北の

水深200m〜1,000mの所に生息します。


【漁法】

浜坂港では底曳き網漁法で、

網を曳きなら、ホタルイカを捕ります。



【漁の期間】

1月中旬〜5月 (例年2月までは高値)












無添加こだわりについて













一般に市販されているホタルイカの生姜煮は

添加物が入ったものが多いですが、

当店では体に優しい添加物を使用ない

製品づくりを心がけていますので、

安心してお召し上がりいただけます。