ほたるいか新物（冷凍・真空パック） 900ｇ入（150ｇ×6Ｐ） （山陰浜坂産）（送料無料） ホタルイカ 蛍烏賊
3,999
当店の冷凍ほたるいかは-30℃で4日間以上凍結処理をしたもので、生食可能です。
また、真空パックにしてますので、衛生的で、約3ヶ月の保存ができ、大変好評です♪
◆商品内容
浜坂産「生ほたるいか」約150g（約15-25匹入）×6パック（急速冷凍・真空パック）
※１〜３月ごろのもの粒が小さいので記載より匹数が多い場合がございますので、予めご了承のほどお願い申し上げます。
◆賞味期限
解凍前→冷凍保存で３ヶ月
解凍後→冷蔵保存で１日
◆お召し上がり方
流水で一気に解凍後、お刺身または茹でてどうぞ。
茹でてわさび醤油やしょうが醤油または酢みそなどにつけて食べるのが一般的。
その他、茹でたホタルイカを佃煮や唐揚・南蛮漬けにしたり、サラダなどに付け加えたり 他
◆配送方法：クール宅急便・冷凍
※冷凍商品と同梱可
【送料無料】※北海道・東北・沖縄へは別途送料がかかります。
また、真空パックにしてますので、衛生的で、約3ヶ月の保存ができ、大変好評です♪
◆商品内容
浜坂産「生ほたるいか」約150g（約15-25匹入）×6パック（急速冷凍・真空パック）
※１〜３月ごろのもの粒が小さいので記載より匹数が多い場合がございますので、予めご了承のほどお願い申し上げます。
◆賞味期限
解凍前→冷凍保存で３ヶ月
解凍後→冷蔵保存で１日
◆お召し上がり方
流水で一気に解凍後、お刺身または茹でてどうぞ。
茹でてわさび醤油やしょうが醤油または酢みそなどにつけて食べるのが一般的。
その他、茹でたホタルイカを佃煮や唐揚・南蛮漬けにしたり、サラダなどに付け加えたり 他
◆配送方法：クール宅急便・冷凍
※冷凍商品と同梱可
【送料無料】※北海道・東北・沖縄へは別途送料がかかります。
〜ほたるいか水揚げ量日本一の山陰浜坂港発！〜
とれたてを急速冷凍してありますので、
流水で一気に解凍後、
お刺身でお召し上がりいただけます。
ホタルイカの胴の長さは
4cm〜7cmと小型のイカです。
体に数百の発光器があり、刺激を
受けると青白く光ります。
産地は富山県が有名ですが、
水揚げ量はここ 浜坂港がはるかに
多く、日本一を誇っています。
当店の冷凍ほたるいかは -30℃で4日間以上凍結処理をしたもので、生食可能です。 また、真空パックにしてますので、 衛生的で、約3ヶ月の保存ができ、 大変好評です♪ |
とれたてを急速冷凍してありますので、
流水で一気に解凍後、
お刺身でお召し上がりいただけます。
ホタルイカの胴の長さは
4cm〜7cmと小型のイカです。
体に数百の発光器があり、刺激を
受けると青白く光ります。
産地は富山県が有名ですが、
水揚げ量はここ 浜坂港がはるかに
多く、日本一を誇っています。
【生息地】
オホーツク海から日本海および、駿河湾以北の
水深200m〜1,000mの所に生息します。
【漁法】
浜坂港では底曳き網漁法で、
網を曳きなら、ホタルイカを捕ります。
【漁の期間】
1月中旬〜5月 （例年2月までは高値）
| ━━━━━━━━━━━━━ ■ 「ほたるいか」の茹で方 ■ ━━━━━━━━━━━━━ | ||
| 1. 大きめの鍋に少々辛目のたっぷりの塩水を沸騰させます。
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当店の冷凍ほたるいかは 真空パックにしてますので、 衛生的で、約3ヶ月の保存ができ、 大変好評です♪ |