赤いか棒身（むき身） 約500ｇ （冷凍） 国産（山陰浜坂産）（赤イカ・アカイカ・ソデイカ、タルイカ・烏賊）
3,150
皮をむいて身を棒状にカットしてます。
棒状の身が数本で約500ｇにしてあります。
●商品内容
赤イカむき身（冷凍）約500g
●賞味期限
冷凍保存で1ヶ月
●お召し上がり方
刺身・煮付け・炒め物・から揚げ・フライ・イカ飯 他
●冷凍商品とは同梱可
冷蔵の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での発送となりますのでご了承ください。
棒状の身が数本で約500ｇにしてあります。
●商品内容
赤イカむき身（冷凍）約500g
●賞味期限
冷凍保存で1ヶ月
●お召し上がり方
刺身・煮付け・炒め物・から揚げ・フライ・イカ飯 他
●冷凍商品とは同梱可
冷蔵の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での発送となりますのでご了承ください。
赤いか（別名：タルイカ、ソデイカ）は
名前の通り赤い色をしたイカですが、
大きいもので最長２ｍぐらいあるものもいます。
９月ごろからとれはじめます。
一時はたくさん水揚げされる時期もございましたが、
年々、水揚げ量が減っており、
相場が上っています。
赤イカはお刺身で
食べるのが
一番美味しいですが、
煮物、炒め物、
フライ、から揚げ、イカ飯などで
お召し上がりいただけます。
イカステーキなんかもいいですよ。
旨みが増すという
特性があります。
★お召し上がり方★
| この赤いかは皮むきをして、身を棒状にカットして急速冷凍しています。 流水で一気に解凍してください。 解凍後、スライスしてお刺身でどうぞ。 |