【入荷次第】活きたまま直送　モサエビ（活生）300ｇ前後（兵庫県浜坂産）期間限定・予約品 お刺身 刺身 さしみ 踊り食い 塩焼 クロザコエビ もさえび 海老

3,999

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【こちらは予約商品です】
活エビが楽しめるのは1月末〜４月ごろのみです。

◆商品内容
○兵庫県浜坂産　もさえび【活・生】 　300ｇ前後　（大体の目安：10-20尾前後入）サイズ不揃いの場合あり

※配送に関しましては、海水から揚げて、ハッポウスチロールでお届けします。
※梱包の際は、必ず活きたものをお入れしますが、発送途中で死んでしまう場合もございますので、予めご了承下さい
※誠に恐れ入りますが、北海道、青森県・秋田県・岩手県、沖縄、離島は配送不可地域となります。

◆賞味期限
　冷蔵保存で2日。なるべくその日のうちにお召し上がり下さい
　※残ったら、冷凍保存できます！

◆お召し上がり方
　お刺身、塩焼き、天ぷら、フライ、サラダ　他

◎発送日、発送温度帯が異なる商品との同梱はできません。

●配送不可地域（お届けに2日かかる地域）
　北海道・青森県・秋田県・岩手県・沖縄県・離島

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甘くてトロリとした味わい！
お刺身最高！
日本海の「もさえび」


◆甘くてトロリとした味わい！お刺身最高！日本海の「もさえび」
甘くてトロリとした味わい！お刺身最高！日本海の「もさえび」



山陰浜坂港の新鮮とれたての『もさえび』を

産地直送します!!


正式名はクロザコエビと言い、ここ山陰では、

『もさえび』などと呼ばれています。







日本海特有のエビで、都会にはあまり流通していません。


見た目によらず、身は『甘えび』に匹敵するほど


（いや、それ以上かも）


甘味があり、地元の人や観光客の方には、

1番人気のあるエビです。







お刺身で食べてもよし、炭火で焼いても良し、

天ぷら・フライにしても良し、味噌汁に入れても良し！



でも、イチオシはやはりお刺身です♪



山陰浜坂港発！　もさえびのお刺身









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　■ 「もさえび」のお召し上がり方
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到着しましたら、その日のうちにお召し上がり下さい。

えびは水揚げ後、死んでしまうと頭が黒ずんできます。

変色してしまうとどうしても見た目が悪くなりがちですが、充分お刺身でいただけます。

何と言っても、はじめは『おさしみ』でお召し上がりいただきたい。

その他、軽く塩をふって『焼えび』や、『唐揚』『みそ汁』などいろいろな食べ方で美味しくお召し上がりになれます。

残った頭は、唐揚げにするとパリパリカルシウムも取れちゃいます♪
また、素焼きにして、味噌汁に入れると香ばしく海老の甘味でいいお出汁が出ます♪




■ 商品が到着したら・保存方法 ■

商品が到着したら、すぐに冷蔵保存してください。

そして、その日のうちにお召し上がり下さい。

長時間放置しておきますと、黒く変色してしまうことがありますので、ご注意ください。

残った場合、空気が入らぬようにしっかりと閉めて冷凍保存してください。





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