貝印 関孫六 茜 牛刀 180mm AE-2907（1個入）/ 貝印
2,660
大容量 つめかえ 入数 サイズ・カラー違い
【商品詳細】
●ステンレス3層鋼
サビに強いステンレス3層鋼にすることで食器洗い洗浄機に対応
芯材は高硬度のステンレス刃物鋼と側金は研ぎやすいステンレス材を採用することで鋭い切れ味と研ぎやすさを実現
●スキ加工（新SE加工＋UL加工）
従来よりも刃体を薄く仕上げ（新SE加工）、もう一度スキ加工を入れ（UL加工）、理想的な蛤形状を実現
切断抵抗が軽減され、切れ味が向上
●独自の3段階研削加工
刃付け後にできるエッジ（角）を研磨加工することで、食材への切り込みが良くなり、鋭い切れ味を実現
●食器あり乾燥機対応
耐熱性の高い樹脂ハンドルを採用
食器洗い乾燥機の使用が可能
【規格概要】
サイズ：305×44×18ｍｍ
素材・材質：刃身/ステンレスクラッド複合材、柄/ナイロン(耐熱温度170度)・ポリプロピレン(耐熱温度110度)、口金/ステンレススチール
※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります