シャトー オー リオ ボルドー ブラン ハーフ 2020 375ml・白

70年の歴史があるアントル・ドゥ・メールのワイナリーで、現在は3代に渡ってワイン造りをしている醸造家のラトルス家が運営しています。大規模の醸造施設を所有し、家族経営のワイナリーとしては産地トップクラス。環境保全にも取り組む一方で、常に新しいものに目を向けるという哲学のもと、安定的で品質の高いワインを生み出しています。ラトルス社では、伝統的な醸造方法と最新の技術を両方駆使して丁寧なワイン造りを行います。1968年に醸造所を新設した際は、温度調整機能のついた機器を初めていれたパイオニアとなり、80年にはロゼと白のマセラシオン用の設備や、巨大な収穫機も取り入れました。その後もあらゆるところに投資を行い、総合的に最上の商品造りに取り組んでいます。

ボルドー ブラン

アントル・ドゥ・メール地区で造られる白。フレッシュかつフルーティな味わいは、魚介類はもちろん、様々な料理に合う。

- 白／辛口
- ソーヴィニヨン・ブラン90%、セミヨン10%
- 375ml