新鮮なイカを、鮮度を逃さずすぐに加工し、やわらかく茹で上げて使用。国産の熟成期間の異なる3種類の粕をブレンドした特製の粕床に丸ごと漬け込み、約2か月かけてじっくり熟成させました。酒粕は甘い味付けで上品な香り。イカ本来の旨味がしっとりと染み込んだ、昔ながらの味わいが楽しめます。食べた瞬間に鼻から抜ける酒粕の芳醇な香りと、やわらかでプリッとした歯応えが美味しい。醤油やわさび、生姜を添えても絶品です。
新鮮なイカを、鮮度を逃さずすぐに加工し、やわらかく茹で上げて使用。国産の熟成期間の異なる3種類の粕をブレンドした特製の粕床に丸ごと漬け込み、約2か月かけてじっくり熟成させました。酒粕は甘い味付けで上品な香り。イカ本来の旨味がしっとりと染み込んだ、昔ながらの味わいが楽しめます。食べた瞬間に鼻から抜ける酒粕の芳醇な香りと、やわらかでプリッとした歯応えが美味しい。醤油やわさび、生姜を添えても絶品です。
解凍後そのままお召し上がりください。醤油やわさび、生姜を添えても絶品です。
魚介類加工品
いか粕漬け 3尾 (500g前後) イカ 粕漬け 函館 明治創業の味 ヤマノ中村商店 国産酒粕仕込み 伝統の味 芳醇な香り
3尾 500g前後
いか(アルゼンチン)、酒粕、砂糖、食塩、醗酵調味料/調味料(アミノ酸)、(一部にイカを含む)
エネルギー 122Kcal、たんぱく質 19.2g、脂質 2.2g、炭水化物 6.4g、食塩相当量 0.7g
冷凍3ヶ月、開封後冷蔵庫で7日間
要冷凍 -18℃以下で保存してください。
北海道函館から冷凍便でお届けします
(株)マルユウ舘花商店 北海道函館市高松町409-5 tel 0138-57-6007
お買い上げ後はなるべく早くお召し上がりください。
いか 珍味 ギフト 業務用 贈り物 酒の肴 お取り寄せ つまみ プレゼント 漬け魚 北海道 函館製造 いか加工品 函館名物 酒 ビール 函館 漬魚 母の日 いかわさび漬 酒のつまみ 烏賊 お歳暮 いか粕漬 北海道函館産 粕漬け 北海道 函館産 特選 か粕漬 イカ粕 伝統郷土料理 高級酒粕 本格熟成 濃厚 函館加工 お礼 お祝 粕漬 高級 肴 晩酌 喜寿 米寿 祝 誕生日 魚