函館産真昆布とは、数ある昆布の中でも最上級品の昆布として有名です。真昆布のだし汁は上品で透き通っていて、ほんのり甘みがあるのが特徴です。 この真昆布を食べやすく細切りにしました。そのままでも美味しいですが、サラダ、酢の物、蕎麦などに入れてもおいしく食べられます。白菜やかぶの浅漬けに。炊き込みご飯に一つまみいれて。塩茹でオクラと、もどした細切り真昆布の「とろとろ真昆布」。炒め物等の具材など、いろいろ使えます。
キャベツと昆布の浅漬け
松前漬
細切り昆布の煮物
山形のだし
胡瓜の漬物(塩昆布和え)
つぶ貝と昆布の和え物
商品名 | 函館産 天然真昆布 細切り |
---|---|
内容量 | 約30g×3個セット |
原材料 | 北海道函館産 天然真昆布 |
保存方法 | 湿気を避け、冷暗所に保存してください。 |
賞味期限 | 1年間 |
その他 | 真昆布を食べやすく細切りにしました。 |