みかん 蔵出し 熟成 清見 きよみ お試しサイズ・訳あり 約3kg 愛媛産 送料無料 産地直送 柑橘 フルーツ 果物
3,300
＼出荷開始いたしました！／
お届け期間目安：５月上旬〜６月上旬
低温貯蔵で熟成されたまろやかな味わいをお楽しみください。
内容量 お試しサイズ 約3kg
保存方法 直射日光を避け、常温保存
保証について：お客様事情により発送から3日後以降に受け取りをされた商品の劣化や破損につきましては保証出来かねます。あらかじめご了承くださいませ。
※掲載写真はイメージです。青果物のため、実際の見た目・大きさ・色味は異なる場合があります。
あらかじめご了承ください。
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低温貯蔵で熟成されたまろやかな味わいをお楽しみください。
内容量 お試しサイズ 約3kg
保存方法 直射日光を避け、常温保存
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マルワフルーツ園芸の清見タンゴールはなぜ美味しいのか？
それは、特別な保存方法にありました。
普通の温州みかんなど多くの柑橘は、輸送・貯蔵する前にあらかじめ果皮を少し乾燥させることで、品質や鮮度を保っています。
(=乾燥予措／かんそうよそ といいます）
一方、清見タンゴールは、柑橘としての品質に優れますが、収穫後や貯蔵後に果皮に生理障害が発生して、大きく商品価値が失われてしまうことがあります。
そのため、マルワフルーツ園芸では、
清見タンゴールを「特別な方法」で保存しています！
清見タンゴールの快適空間を作り出す
1ベジフレッシュでうるおい保存！
2冷温高湿貯蔵で新鮮さキープ！
快適空間１
青果物の周りの酸素濃度を低く、二酸化炭素濃度を高く保つことで、鮮度を保持することができる専用の袋のことです。
清見タンゴールを1つ1つベジフレッシュで包み、柑橘の呼吸を抑制することが鮮度キープに繋がります。
この袋がけによる、酸素と二酸化炭素濃度のコントロールと、以下の冷温高湿貯蔵とを組み合わせることが最も効果的な鮮度保持技術であると言われています。
快適空間２
乾燥予措を行わずに、
温度５〜６℃、相対湿度９８%以上
の中で貯蔵することです。
果皮の傷みが抑制されて、
5ヶ月以上の長期間にわたって商品価値の高い見た目や美味しさを保持することができます。
また、貯蔵中にオゾンと負イオン（マイナスイオン）を充満させることで、カビや腐敗を低減させることも可能となります。
マルワフルーツ園芸の清見タンゴールの秘密、
いかがでしたか？
ぜひ、皆様にご賞味いただきたいです！
この機会に、ご利用ください♪
