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明治5年(1872年)、長崎で片岡伊右衛門がアメリカ人のペンスニから教わり、初めてつくられたとされる火腿(ハム)。 異国文化の窓口であった長崎で、もう一度本物の美味を皆様に知っていただきたい。 そんな想いから「長崎浪漫工房」は生まれました。 九州産チルドフレッシュ肉のみを使用しています。 じっくり熟成させたおいしさ。 豚肉本来のおいしさをお楽しみください。 骨の外し方の取説や、ビニール手袋、保存用ジップロックの付属品付です。 ■配送不可地域:離島は配送不可 ■温度帯:冷蔵 ■原材料名/食品添加物: 豚もも肉(九州産)、食塩、砂糖/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む) ■保存方法:10°C以下で保存してください ■賞味期限:製造日より50日 ■:1.2kg ■サイズ(mm):265×210×85 発送予定をご連絡した後の変更は一切受け付けられなくなります 変更等ありましたらお早めにご連絡ください |
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