北海道宗谷産！生冷鮭切身　5切 500g　※中骨なし

私たちの扱う鮭は、日本最北端の北海道宗谷で漁獲した、国産天然物を使用しています。
当社の第十八日東丸にて漁業部の漁師たちが海に出て漁獲し、そのまま漁港内にある直営加工場で加工した安心安全の国産天然物！
熟練の漁師たちによる漁獲加工一貫作業で高品質な天然鮭をお届けしています。
漁獲後すぐに加工・凍結し、当店自慢のワンフローズンで製品にしておりますので鮮度が抜群です！

三枚におろしたフィレを原料に使用しておりますので、中骨が付いておりません。
※腹骨は付いておりますのでお気を付けください。
センターカットフィレの切身に比べて、1切あたりの身の厚みと可食部の割合が大きくなり、より食べ応えを感じていただけます！
塩などの添加物を一切使用していないので、塩焼き、から揚げ、ちゃんちゃん焼き、炊き込みご飯やお茶漬けなど、アイデア次第でいろんなお料理でご堪能ください。

商品名：生冷鮭切身
原産地：北海道稚内市宗谷
原材料：鮭
保存方法：冷凍
内容量：500g