長冷麦（110g×71把入）乾麺　ひやむぎ 送料無料

長さ３６ｃｍの冷麦で、一人前（110g）づつ袋詰めで１ケース７１把入りです。
しっかりとしたこしと、なめらかな食感、さっぱりとした風味が特徴です。

業務用の乾麺として作っているため、市販されている乾麺よりも長くなっておりますので、ご家庭でお召し上がりいただく際には、半分に折って使っていただくことをお勧めします。

冷麦を美味しく食べるには、たっぷりと沸騰したお湯の中に冷麦を入れ、吹きこぼれに注意しながら強火で約４,５分茹でて下さい。
水洗いは、冷水で麺の表面のぬめりを取るように洗って下さい。