2025新物入荷しました!天然 新物時鮭(片身)約660g 時しらず 半身 トキシラズ ときしらず ときさけ【業務用】
【原材料名】時鮭(北海道産)、食塩
【原料産地】北海道
【加工地】北海道
【内容量】片身(約660gほど)
【賞味期限】冷凍約3ヶ月(パッケージに記載)
【保存方法】要冷凍-18℃以下で保存
【配送方法】クール冷凍
【スタッフより】今年も鮭の新漁の時期がやってきました。今(5月〜6月)が一番美味しいですよ!時鮭(時しらず)は、紅鮭と違い身の色もやや薄く一般に白鮭と言われる物です。この時期の漁獲されるものは、秋に取れる秋鮭(同じ白鮭)とは違い脂がのり非常に美味です。魚体自体は1.3kgと少し小ぶりなものですが、良い魚を選びましたので是非ご賞味ください。※魚体1.3kgサイズのものの半身(片身)を切り身にしてのお届けとなります。真空パックにしてお届けします。