最強力粉 スーパーキング 2.5kg
水分:14.2%以下、灰分:0.42±0.03%、粗蛋白:13.8±0.5%
最高級のパン用最強力粉。食パン、イギリスパン、冷凍生地に最適。
モッチリ感の強いパンに仕上がります。トーストするとサクサク感が得られます。
■特徴・備考
チャック付き袋なので保存に便利です。
【名称】パン用粉
【原材料名】小麦粉(北米他)、粉末麦芽/増粘剤(アルギン酸)
■アレルギー:小麦
【保存方法】高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存して下さい
【販売者】株式会社松山丸三 松山市花園町6-1
【加工者】松山市鷹子町481-1
【栄養成分表示(100gあたり)推定値】
エネルギー | 368kcal |
たんぱく質 | 13.8g |
脂質 | 1.5g |
炭水化物 | 70.4g |
食塩相当量 | 0.0g |