サフ インスタントイースト 赤 125g
540
予備発酵のいらない低糖パン用乾燥酵母です。
長い間じっくりと発酵させて甘い香りと旨味を引き出します。
本格的なフランスパンをはじめ、 糖分の少ない生地のパンにぴったりです。
しっかり膨らみ、イースト臭が少ないのが特徴です。
食パン・クロワッサン・フランスパンなどにどうぞ。
特にフランスパンを極めたい方にオススメです！
長い間じっくりと発酵させて甘い香りと旨味を引き出します。
本格的なフランスパンをはじめ、 糖分の少ない生地のパンにぴったりです。
しっかり膨らみ、イースト臭が少ないのが特徴です。
食パン・クロワッサン・フランスパンなどにどうぞ。
特にフランスパンを極めたい方にオススメです！
【名称】インスタントドライイースト
【原材料名】パン酵母/乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C
【保存方法】乾燥した冷暗所にて保存
【原産国名】フランス
【輸入者】日仏商事株式会社 神戸市中央区御幸通5-2-7
【栄養成分表示】100gあたり 分析値
| エネルギー | 392kcal |
| たんぱく質 | 45.2g |
| 脂質 | 5.9g |
| 炭水化物 | 39.5g |
| 食塩相当量 | 0.2g |