生イースト 500g

水に溶かして使用してください。
ドライイーストの代わりに 使う場合は、ドライイーストの約3倍を目安に使用してください。
■賞味期限
生鮮品(生菌体)ですのでなるべく早く使用する。
【名称】パン酵母
【原材料名】パン酵母(国産)
【保存方法】0℃〜5℃で冷蔵保存し、なるべく早く使用
【製造者・製造所】オリエンタル酵母工業株式会社
東京都板橋区小豆沢三丁目6番10号

【栄養成分表示】100gあたり 推定値
 エネルギー  103kcal
 たんぱく質  16.5g
 脂質  1.5g
 炭水化物  12.1g
 食塩相当量  0.1g