新製法アーモンドプードル100％　1kg

アーモンド100%のピュアな粉末（アーモンドパウダー）
アーモンドプードルは焼き菓子全般に使えます！
フィナンシェ、マドレーヌ、パウンドケーキ、クッキー、マカロン、タルト・・・他
アーモンドプードルを加えることで、コクがあり、しっとりとした食感のお菓子に仕上がります。焼き菓子に使用する場合、薄力粉の10〜30％程度をアーモンドプードルに置き換えると美味しいですよ！

メーカー独自のミクロンカット製法により、従来の3段ローラー粉砕製法よりも美味しさがグンとアップしました！
・油っぽさがなくなり、香りが際立っている！
・従来のプードルに比べ、ふんわりと軽い食感に
・焼成後の生地が膨らみに嬉しい違いが！