強力粉 特うたまろ 2.5kg 

水分:14.0% 灰分:0.45% 蛋白:15.2%

粗たんぱくの多い最高級強力粉です。
吸水率がよく、白い絹のような内相でふわふわとしたパンが焼けます。食パンに最適です。
【名称】小麦粉
【原材料名】小麦粉(小麦(アメリカ産、カナダ産))、小麦蛋白
■アレルギー:小麦

【保存方法】高温多湿、直射日光を避けて保管
【加工者】株式会社松山丸三 愛媛県松山市鷹子町481-1
【栄養成分表示】100gあたり 推定値
 エネルギー  368kcal
 たんぱく質  15.5g
 脂質  1.5g
 炭水化物  68.6g
 食塩相当量  0.0g