ゼラチンリーフ 400　300g

3,002

１枚の重量が決まっているため、計量の必要がなく枚数単位で使用できます。
水切りしやすく、きれいに溶けるため、なめらかなゼリーが作れます。
豚皮を酸処理した板ゼラチンです。
1枚あたりの重量は約2.5gです。
標準使用量は1000mlにつき21g(8.5枚)です。

【名称】ゼラチン
【原材料名】ゼラチン(原産国:ドイツ)
【保存方法】高温多湿・直射日光を避け、常温で保存
【加工者】株式会社ジェリフ
滋賀県野洲市市三宅1013
【栄養成分表示】100gあたり　推定値