ドライイースト　旨パン職人　100g

無糖・低糖パン作りに最適の国産ドライイースト。
食パン、ベーグル、バゲット、カンパーニュ、ライ麦パン、プレッツェルなどに向いています。
・予備発酵は不要です。
直接粉に混ぜて使用できます。
ホームベーカリーにも最適です。
・パンのいいにおい
イースト臭が少なく、小麦本来の香りが際立ちます。
・おいしく焼ける
雑味が少なく、ほのかな甘み。もちもち感があり、焼き色も綺麗に。