愛媛県産薄力粉 E・ロワール 1kg 

灰分:0.34±0.04、蛋白:7.0±1.0
愛媛県産の小麦を使った薄力粉。
焼き菓子はさっくりと軽い食感に。パウンドケーキはしっとり、スポンジはふんわり仕上がります!
用途を選ばないオールマイティな薄力粉です。
【名称】小麦粉
【原材料名】小麦(北海道)
■アレルギー:小麦
【保存方法】高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存して下さい
【販売者】株式会社松山丸三 松山市花園町6-1
【加工者】松山市鷹子町481-1
【栄養成分表示(100gあたり)推定値】
 エネルギー  367kcal
 たんぱく質  7g
 脂質  1.5g
 炭水化物  75.8g
 食塩相当量  0g