もち姫 1kg

Mochihime-Bread Flour(Iwate,JPN)

【原材料】
小麦(国産)
もち姫についての詳しい説明は★こちら

【商品説明】
岩手県産のもち小麦「もち姫」を100%原料として製粉された小麦粉です。
もち小麦は通常の小麦に比べもちもち感やしっとり感を味わうことができます。

【特徴・備考】
 水分   13.5 (±0.5)%
 灰分    0.45(±0.05)%
 蛋白   10.0 (±0.5)%

【成分】
栄養成分表示(100gあたり)
 エネルギー  346kcal
 たんぱく質  9.7g
 脂質  1.8g
 炭水化物  74.0g
 食塩相当量  0.0g