【名称】ベーキングパウダー(食品添加物 膨張剤添加物)
【保存方法】高温多湿を避けて保管
【製造者・製造所】株式会社大宮糧食相模工場 埼玉県相模原市緑区西橋本台1-30-23
【原材料名】炭酸水素ナトリウム25.0%
グルコノデルタラクトン18.0%
酸性ピロリン酸ナトリウム15.0%
第一リン酸カルシウム10.0%
d-酒石酸水素カリウム6.0%
ステアリン酸カルシウム1.0%
コーンスターチ25.0%
■アレルギー
※本品製造工場では、小麦を使用した設備で製造しています。
【栄養成分表示】100gあたり 推定値
エネルギー | 172kcal |
たんぱく質 | 0.1g |
脂質 | 1.1g |
炭水化物 | 45.9g |
食塩相当量 | 25.4g |