とかち野酵母　インスタントドライイースト　5ｇ×6袋

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エゾヤマザクラのさくらんぼから分離された北海道十勝産の野生酵母です。
食パンから菓子パンまで幅広くご使用いただけます。
焼きあがったパンは穏やかな香味を有し、酵母臭が少なく小麦やバターなど素材の風味が引き立ちます。
インスタントタイプなので予備発酵が不要で、ホームベーカリーに直接ご使用いただけます。
【名称】乾燥酵母
【原材料名】酵母（北海道）/乳化剤、V.C
※本製品に使用している乳化剤は乳由来ではありません
【保存方法】高温多湿を避けて保存してください。
開封後は袋を密封して冷蔵庫で保存し、なるべく早くご使用ください。
【製造者・製造所】
製造者：日本甜菜製糖株式会社
東京都港区三田三丁目12番14号
製造所：日本甜菜製糖株式会社　清水バイオ工場
北海道上川郡清水町字清水第2線53番地
【栄養成分表示】1袋5ｇあたり　推定値
　エネルギー 　20kcal
　たんぱく質 　1.5g
　脂質 　0.4g
　炭水化物 　2.7g
　食塩相当量 　0.014g
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