シェイプミックス 1kg 雑穀ミックス粉 低糖質

オランダから初上陸した糖質を抑えた製パンミックス粉『Shape』（混合穀物）、見た目は薄茶褐色粉末で自然な穀物の香りの雑穀ミックス粉です。
通常の強力粉に『Shape』を75%置き換えて作った場合の食パンの糖質量は、日本の一般的な食パンのおよそ50％オフです。
糖質を抑えるだけでなく、雑穀によるミネラルや食物繊維などの栄養価も高く、風味や食感も美味しいヘルシーブレッドを作ることができます。
多種の雑穀をバランスよくブレンドしてあり雑穀の食感と香ばしさを楽しめます。αリノレン酸が含まれる亜麻仁や、イソフラボンを含む大豆、ビタミン・ミネラルを含むヒマワリの種、「抗酸化物質：ゴマグリナン」を含むゴマ等、雑穀本来の天然成分で健康をサポートします。