大東カカオ クーベルチュールスイート 2kg 夏季クール便

【メーカー】
大東カカオ社(日本）
【商品説明】
カカオ分57%
形状：ブロックタイプ
流動性に優れており、コーティングに最適です。口どけも良いです。
【原材料】
砂糖、カカオマス、ココアバター、全粉乳、乳化剤、香料
(原材料の一部に乳成分、大豆を含む)
【ご注意】
急激な温度差を避け、28℃以下の冷暗所に保管。
又温度差により結露したりすると正面に白い結晶のブルームが出ることがあります。
ブルームの起きたチョコレートは食べても害はありません。溶解方法は直火を避け湯せん等で水の混入がないようにし、品温55℃以下にて行ってください。

【配送方法】
5月頃〜10月頃(おおよそ気温20℃以上)は、品質保持の為クール便での発送となります。
なお、気候により配送方法の変更時期は前後する可能性がございます。