カラク 56％（ブラック） フェーブ 250g クーベルチュール 夏季クール便

【VALRHONA】Caraque 56%-Bitter Chocolate Couverture(Fave)(FRA)

【原材料】
カカオ豆、砂糖、カカオバター／乳化剤、バニラ香料(一部に乳成分・大豆を含む)

【特徴】
豆原産地:エクアドル

【形態】
一粒約3gのカカオ豆を模した均一な形状に仕上げたフェーブタイプです。
最も溶けにくい中心部分にくぼみをつけ薄くしていることで、均一に溶かしやすくしています。計量も簡単です。

【配送方法】
5月頃〜10月頃(おおよそ気温20℃以上)は、品質保持の為クール便での発送となります。
なお、気候により配送方法の変更時期は前後する可能性がございます。