イルカ ノベルラッテ（ミルク） コーティング用チョコ 250g テンパリング不要夏季クール便

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イタリアのイルカ社のコーティング用(上掛け)チョコレートです。
クーベルチュールとは違い、テンパリング作業を必要とせず、湯煎で溶かしてそのままお使いいただけます。形状は計量しやすいコイン型になっています。
ケーキの上掛けやエクレア、デニッシュ、ドーナツなどのコーティングに最適です。
■使用上の注意
45℃以下で湯煎し、溶かしてご使用ください。
■配送方法
5月頃〜10月頃(おおよそ気温20℃以上)は、品質保持の為クール便での発送となります。
なお、気候により配送方法の変更時期は前後する可能性がございます。
【名称】チョコレートコーチング
【原材料名】砂糖(イタリア製造)、植物油脂、脱脂粉乳、ココアパウダー/乳化剤(大豆由来)、香料
■アレルギー：乳、大豆
※本品製造工場では、小麦・そば・卵・落花生・アーモンド・オレンジ・ごま・バナナ・もも・りんご・ゼラチンを含む製品を製造しております。
【保存方法】乾燥した冷暗所(適温:20℃以下)で保管
【原産国名】イタリア
【加工者】株式会社松山丸三　愛媛県松山市花園町6-1
【栄養成分表示】100gあたり　推定値
　エネルギー 　565kcal
　たんぱく質 　8.3g
　脂質 　37.0g
　炭水化物 　50.5g
　食塩相当量 　0.4g
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