大東カカオ クーベルチュール スペリオールフォンセ 55％ 1kg 夏季クール便
4,185
※2025.2 パッケージ変更になりました！
中南米産のフレーバービーンズの風味とスパイシーなバニラの香りが見事に調和したスイートタイプのクーベルチュールです。
カカオ分55％、約25ｍｍのタブレット状で、計量しやすく溶かしやすい人気のタイプです。
■使用上の注意
温度差により結露したりすると正面に白い結晶のブルームが出ることがあります。
ブルームの起きたチョコレートは食べても害はありません。
溶解方法は直火を避け湯せん等で水の混入がないようにし、品温55℃以下にて行ってください。
■配送方法
5月頃〜10月頃(おおよそ気温20℃以上)は、品質保持の為クール便での発送となります。
なお、気候により配送方法の変更時期は前後する可能性がございます。
中南米産のフレーバービーンズの風味とスパイシーなバニラの香りが見事に調和したスイートタイプのクーベルチュールです。
カカオ分55％、約25ｍｍのタブレット状で、計量しやすく溶かしやすい人気のタイプです。
■使用上の注意
温度差により結露したりすると正面に白い結晶のブルームが出ることがあります。
ブルームの起きたチョコレートは食べても害はありません。
溶解方法は直火を避け湯せん等で水の混入がないようにし、品温55℃以下にて行ってください。
■配送方法
5月頃〜10月頃(おおよそ気温20℃以上)は、品質保持の為クール便での発送となります。
なお、気候により配送方法の変更時期は前後する可能性がございます。
【名称】チョコレート
【原材料名】カカオマス(国内製造)、砂糖（国内製造又は外国製造）、ココアバター/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)
■アレルギー：乳、大豆
※本製品は、原材料に「乳」の使用はございませんが、同一ラインで「乳」を含む製品を製造しております。製造ラインの特性によりコンタミネーションが避けられないことから、アレルギー物質が常に数ppm以上含まれていると判断し、アレルギー物質「乳」の一括表示をしております。
【保存方法】急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存して下さい。
【製造者・製造所】大東カカオ株式会社
東京都目黒区下目黒2-3-23
【栄養成分表示】100gあたり 推定値
【原材料名】カカオマス(国内製造)、砂糖（国内製造又は外国製造）、ココアバター/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)
■アレルギー：乳、大豆
※本製品は、原材料に「乳」の使用はございませんが、同一ラインで「乳」を含む製品を製造しております。製造ラインの特性によりコンタミネーションが避けられないことから、アレルギー物質が常に数ppm以上含まれていると判断し、アレルギー物質「乳」の一括表示をしております。
【保存方法】急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存して下さい。
【製造者・製造所】大東カカオ株式会社
東京都目黒区下目黒2-3-23
【栄養成分表示】100gあたり 推定値
| エネルギー | 570kcal |
| たんぱく質 | 6.2g |
| 脂質 | 35.6g |
| 炭水化物 | 56.3g |
| 食塩相当量 | 0.04g |