大東カカオ クーベルチュール スペリオールプラティーク 56% 1kg 夏季クール便
フレーバービンズをブレンドした、カカオの豊かな風味そのままのスタンダードスイートチョコです。
エクアドル産のカカオの穏やかなカカオ感とドミニカ産カカオの程よい酸味が織り成す風味は絶品です!
作業性が高いのでガナッシュや上掛けなど多様に使用できます。素材を選ばないスタンダードな風味が人気です。
■製品規格
形状 約25mmのタブレット状
豆原産国 ガーナ・エクアドル・ドミニカ
カカオ分 56%
■配送方法
5月頃〜10月頃(おおよそ気温20℃以上)は、品質保持の為クール便での発送となります。
なお、気候により配送方法の変更時期は前後する可能性がございます。
【名称】チョコレート
【原材料名】砂糖(国内製造又は外国製造)、カカオマス、ココアバター、バニラ/乳化剤、(一部に乳成分・大豆を含む)
■アレルギー:乳、大豆
【保存方法】急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所保存
【製造者・製造所】大東カカオ株式会社 東京都目黒区下目黒2-3-23
【栄養成分表示】100gあたり 推定値
エネルギー | 582kcal |
たんぱく質 | 6.0g |
脂質 | 37.9g |
炭水化物 | 54.3g |
食塩相当量 | 0.0g |