敷島 8175 冷凍 イングリッシュマフィンa 1c/s【業務用】受注発注商品

※2025.10 製品リニューアルしました!
国産小麦の比率をアップし、よりもっちりとした食感が際立ちました!

88個入り
外はサックリ、中はしっとり湯種入りのもちもち食感のイングリッシュマフィンの生地玉です。
サンドイッチやカレーパンの台生地など色々なアレンジをお楽しみいただけます。
半分にざっくり割って、トーストすれば周りはカリッと中はもちっとが楽しめ、そのままバターを乗っけただけでもおいしい!
ポーチドエッグを乗せてソースをかければ人気のエッグベネディクトも作れます。
お好きなフィリングを載せればカフェで出てくるようなおしゃれなブランチメニューの出来あがり♪

■製品規格
製品サイズ:57×57×31mmH

■使用方法
○室温解凍
温度:25℃、時間:90分
○発酵
温度:30℃、湿度:80%、時間:50分
○焼成
・デッキオーブン
温度:上火200℃、下火200℃、時間:10分
・コンベクション
温度:180℃、風量:中、時間:10分
■ご注文前の確認事項
コーングリッツは付属していません。
受注発注商品の為、1週間程お時間をいただきます。
当店では分納を行っておりません。
受注発注商品と通常商品を同時にご注文いただいた場合も、全ての商品が揃ってからの発送となります。
お急ぎの場合は分けてご注文下さい。
また、当店からのメール以降のキャンセルはお断りいたします。
銀行振込等の前払い決済をご利用の方は、ご入金確認後の発注となります。
予めご了承のほどよろしくお願いいたします。

【名称】業務用冷凍パン生地
【原材料名】小麦粉(国内製造)、砂糖、パン酵母、食塩、小麦たんぱく、マーガリン、米粉、卵、モルトエキス/酢酸Na、酵素、ビタミンC、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む)
■アレルギー:小麦、卵、乳
【保存方法】-18℃以下で保存
【製造者・製造所】
敷島製パン株式会社 神戸冷食プラント 神戸市西区高塚台7丁目2-1
【栄養成分表示】1個あたり 計算値
 エネルギー  149kcal
 たんぱく質  5.3g
 脂質  0.9g
 炭水化物  29.8g
 食塩相当量  0.7g