大東カカオ クーベルチュール スペリオールエクアトゥール70% 250g 夏季クール便

エクアドル産のカカオを主体に、香料をいっさい使わず作り上げました。
無限の可能性を感じさせる力強く華麗な花の香りと、研ぎすまされたビター感を持つ限りなくピュアなアロマが特徴です。
低温ロースト焙煎で、再度焼きの際にコゲや苦味を出にくくしました。クッキーなどの焼き菓子にピッタリです。
■製品規格
 形状 粒状
 計量しやすく溶かしやすい人気のタイプです。
■配送方法
5月頃〜10月頃(おおよそ気温20℃以上)は、品質保持の為クール便での発送となります。
なお、気候により配送方法の変更時期は前後する可能性がございます。
【名称】チョコレート
【原材料名】カカオマス(国内製造)、砂糖、ココアバター/乳化剤、(一部に乳成分・大豆を含む)
■アレルギー:乳、大豆

【保存方法】急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所で保存
【加工者】株式会社松山丸三 愛媛県松山市花園町6-1
【栄養成分表示】100gあたり 推定値
 エネルギー  595kcal
 たんぱく質  9.3g
 脂質  41.2g
 炭水化物  46.7g
 食塩相当量  0.0g