薄力粉 名月 5kg 2.5kg×2

水分:13.9%以下 灰分:0.32±0.03% 蛋白:7.9±0.4%

人気の九州産小麦の薄力粉です。
ふわっふわのシフォンやスポンジケーキを焼くならコレ!!
口どけがよく、きめの細かいしっとりとした食感に焼き上がります。
軟らかさの中にもこしがあり、洋菓子にも和菓子にもオールマイティにお使いいただけます。
【名称】小麦粉
【原材料名】小麦粉(九州産)
■アレルギー:小麦
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存(夏場は冷蔵保存)
【加工者】株式会社松山丸三 愛媛県松山市鷹子町481-1
【栄養成分表示】100gあたり 推定値
 エネルギー  353kcal
 たんぱく質  7.9g
 脂質  1.5g
 炭水化物  77.0g
 食塩相当量  0.0g