ソシエル 2.5kg(500g×5個) 業務用  

トランス脂肪酸値:100g中 0.76g
素材の風味を生かすことができる無塩マーガリンです。
バターにも劣らぬコク味を備えつつも無香なため、小麦粉、ナッツやフルーツ、チョコレートなど合わせる素材の風味を活かした自由なメニュー作りができます。
クリーミング性が良いため焼菓子などにも使用することができます。
バターと併用も可能です。
【名称】マーガリン
【原材料名】食用精製加工油脂(国内製造)、食用植物油脂、乳等を主要原料とする食品、乳清ミネラル、発酵調味料(一部に乳成分を含む)
【保存方法】要冷蔵(3〜7℃)
【製造者・製造所】株式会社ADEKA 東京都荒川区東尾久7-2-35
【栄養成分表示】100gあたり 分析値
 エネルギー  749kcal
 たんぱく質  0.3g
 脂質  81.0g
 炭水化物  0.4g
 食塩相当量  0.1g