大東カカオ クーベルチュール スペリオールソワブラン ホワイト 35% 1kg 夏季クール便

牛乳らしい自然なミルキーさと穏やかなカカオの香りを持ち、甘さを抑えたすっきりとした後味は様々な素材との組み合わせが可能です。
口当たりは絹(ソワ)のように滑らかです。
ドライフルーツにあわせたり、ムースやガナッシュ・コーティングにもどうぞ!ホワイトチョコレートの中では非常に甘さを抑えた味が人気です。
■製品規格
計量しやすい粒状で、非常に溶かしやすいです。
カカオ分 35%
■配送方法
5月頃〜10月頃(おおよそ気温20℃以上)は、品質保持の為クール便での発送となります。
なお、気候により配送方法の変更時期は前後する可能性がございます。
【名称】チョコレート
【原材料名】砂糖(外国製造又は国内製造)、ココアバター、全粉乳、バニラ/乳化剤、(一部に乳成分・大豆を含む)
■アレルギー:乳、大豆
【保存方法】急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存
【製造者・製造所】大東カカオ株式会社 東京都港区下目黒2-3-23
【栄養成分表示】100gあたり 推定値
 エネルギー  600kcal
 たんぱく質  5.3g
 脂質  41.5g
 炭水化物  51.2g
 食塩相当量  0.2g