顆粒ゼラチン(ゼラチン21) 100g

独自製法により、50℃程度の液体に振り入れて直接溶ける顆粒タイプです。
においが極めて少なく無色透明。顆粒ゼラチンの最高級品です。
トップシェフにおすすめ！！人手や時間の省力化に！衛生面でも評価されています。
■使用方法
50〜60℃に温めたジュースやコーヒーに直接加えて、よくかき混ぜて溶かし、冷やし固めてください。
標準使用量：1000mlあたり15〜20g
■原料について
本商品は、残留農薬等に関する制度（ポジティブリスト制度）に適合しています。
原料の一部に使用されている牛骨はBSE非発生国及び評価済み国の原料を使用しています。