サフ インスタントイースト ブルー 500g

予備発酵を必要としない、低糖パン用の乾燥酵母です。
従来のインスタントイースト赤からビタミンCを抜いた新しいタイプのインスタントドライイーストです。
素直で落ち着いた生地かが得られます。
イースト使い分け
【名称】インスタントドライイースト
【原材料名】パン酵母/乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)
【保存方法】乾燥した冷暗所にて保存
【原産国名】フランス
【輸入者】日仏商事株式会社 神戸市中央区御幸通5-2-7
【栄養成分表示】100gあたり 分析値
 エネルギー  391kcal
 たんぱく質  45.0g
 脂質  5.7g
 炭水化物  39.9g
 食塩相当量  0.16g