築地丸中　国産さば塩麹漬半身4枚（430ｇ前後）！ サバ 鯖 さば干し 居酒屋

脂の乗りがよく鮮度のいい国産のさばを旬の時期に買い付けております。
秘伝の塩麹に漬け込み、低温で十分に熟成させた塩麹漬けです。
お味は塩分控えめ、風味豊かでまろやかな味わいに仕上げており、食感はしっとりとしています。

【調理方法】
解凍した「さばみ塩麹漬け」を身の方から焦げないように弱火でじっくり焼き上げ、皮の方はサッと焦げ目がつくぐらいに焼いてください。

品名：さば塩麹漬け
内容量：半身4枚（430ｇ前後です）
さば産地：国産
加熱調理の必要性：加熱してからお召し上がりください。
保存方法：-18℃以下
賞味期間：冷凍（-18℃以下）で60日、冷蔵（10℃以下）で2日です。

栄養成分表示（100ｇ）当たり（推定値）
エネルギー 322kcal、たんぱく質 16.8ｇ、脂質 26．0ｇ、炭水化物 1．7ｇ、食塩相当量 1.4ｇ


【お願い】
●築地丸中の商品は10ｋｇまで同梱できます。
●当店が出品している商品は豊洲市場セリ場より厳選しています。ご安心してお求めください。
●冷凍保存が可能です。開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。
●商品には冷凍（-18℃以下）での賞味期間を表示します。
●必ず冷蔵解凍（10℃以下）していただき、半解凍の状態で小分けしてください。
●常温、湯せん等による解凍は品質を損ないますのでご注意ください。
●海産物に個体差があり大きさや色、味、食感、風味などに差異がございます。
●お味、風味の判断は個人差がございます。
●個々の大きさが異なりますのでご了承ください。
●光線等により写真と色合いなどに差異がございます。
●魚特有の香りがあります。（製品に問題はございませんが、苦手な方はご遠慮ください）
●魚の性質により苦みや渋みを感じることがあります。（製品に問題はございません）
●解凍後に色合いが変わる場合がございます。
●ヤマト運輸の指導により、梱包にダンボール及びビニール袋を使用します。（発泡は使用しません）
●当店では納品書、明細書等の同封はしておりません。
●ギフト包装は別途220円（のしも可能）で承ります。
●「のし」のみの場合は無料です。
●転送コム（海外転送）等はご利用いただけません。
●クール便でのお届けは「置き配」をご利用いただけません。
●ご注文当日の発送はできない場合がございます。
●運送会社の事情で遅延する場合がございます。
●日曜日、祝日、休市日の発送はしておりません。申し訳ございません。