築地丸中 かにかま カニカマ オーシャンキング マリンファイバー

築地で結構売れている「かにかま」です。
魚肉練り製品を繊維状にカットし、カニ肉風にアレンジしたヘルシー食品です。
注目点は「でん粉含有率」が5%以下ということです。食感がバサバサにならない様、魚肉を多く使っております。
そのままをマヨネーズ付けて食べても美味しかったです♪

品名:冷凍魚肉練り製品
内容量:1kg
保存方法:-18℃以下
賞味期間:冷凍(-18℃以下)で60日、冷蔵(10℃以下)で2日です。

栄養成分表示(100g)当たり(推定値)
エネルギー85kcal、たんぱく質 8.8g、脂質 1.7g、炭水化物 8.6g、食塩相当量 1.4g

原材料名:魚肉(輸入)、植物油脂加工品、食塩、でん粉、卵白粉、還元水飴、発酵調味料、カニエキス、植物油脂、ホタテエキス、魚醤(魚介類)、酵母エキス/加工澱粉、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、香料、着色料(パプリカ色素、トマト色素)、(原材料の一部に乳成分、卵、小麦、かに、大豆、豚肉、魚醤(魚介類)を含む)
築地で結構売れている「かにかま」です。
魚肉練り製品を繊維状にカットし、カニ肉風にアレンジしたヘルシー食品です。
注目点は「でん粉含有率」が5%以下ということです。食感がバサバサにならない様、魚肉を多く使っております。
そのままをマヨネーズ付けて食べても美味しかったです♪

品名:冷凍魚肉練り製品
内容量:1kg
賞味期間:冷凍(-18℃以下)で60日、冷蔵(10℃以下)で2日です。

栄養成分表示(100g)当たり(推定値)
エネルギー85kcal、たんぱく質 8.8g、脂質 1.7g、炭水化物 8.6g、食塩相当量 1.4g

原材料名:魚肉(輸入)、植物油脂加工品、食塩、でん粉、卵白粉、還元水飴、発酵調味料、カニエキス、植物油脂、ホタテエキス、魚醤(魚介類)、酵母エキス/加工澱粉、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、香料、着色料(パプリカ色素、トマト色素)、(原材料の一部に乳成分、卵、小麦、かに、大豆、豚、魚醤(魚介類)を含む)