［107］コチジャン 4Kg

辛さの中にちょっぴりまろやかな甘味が特徴のおりじなるコチジャンです。
クセがなく、どんな料理とも相性ばっちりです。
少し辛味をつけたいときや、炒め物や煮物、チゲなどの味付けなど使い方はいろいろ。
お酢を少し混ぜると、自家製チョジャンが簡単に出来上がりますよ。
＊『コチジャン』と『コチュジャン』は同じ意味です。

原材料　： 水飴・味噌・唐辛子・食塩・食酢・調味料(アミノ酸)
＊原材料の一部に大豆を含む。
保存方法： 要冷蔵(5℃以下で保存)
賞味期限： 製造日よ1年間(未開封)
＊開封後はお早めにお召し上がりください。

栄養成分表示（100gあたり）
エネルギー　275kcal
水分　28.1g
タンパク質　5.8ｇ
脂質　2.5g
炭水化物　57.3ｇ
灰分　6.3ｇ
ナトリウム　2200mg
食塩相当量　5.59g