イカの沖漬けだれ 1L 海鮮丼・お茶漬けにも まるきんオリジナル × キッコータ醤油

美味しいイカの沖漬け。
その「タレ」を長崎県平戸の「キッコータ醤油」さんとコラボし作り上げました。
まるきんスタッフの料理の腕自慢が、何度も修正しなおした程よい甘辛さ。
癖になること間違いなし!

【沖付けの作り方】
タッパにたれを入れ、活きイカをそのまま漬け込みます。
冷蔵庫で半日〜1日漬け込んだら完成です。

【魚の漬け】
魚の切り身を、タレに半日ほど漬け込みます。
海鮮丼としても、お茶をかけてお茶漬けにしてもおいしいですよ!