『高原スイートコーン』でお届けする品種は、強い甘みを持つことで知られる「恵味(めぐみ)」などです。生のままで食べられるほど柔らかでジューシーなコーンは、実がびっしりと詰まって食べ応え抜群♪
大きくて甘いコーンは、夏のおやつにオススメです!プチプチ弾ける瑞々しい食感をお楽しみください。
戦前からコーン栽培に力を入れ、品質の高いコーンを生産している大分県竹田市菅生(すごう)地区。阿蘇の外輪山や九重連山に囲まれた標高の高い地域にあるため、昼と夜で大きな気温差が発生します。この気温差こそが、もっとも大切なポイントなのです。
とうもろこしは昼に光合成によってエネルギーを蓄え、冷え込んだ夜間にエネルギーを糖分へとチェンジ。そのため、寒暖差があるほど糖分を蓄え込んだコーンが成長するのです。
『高原スイートコーン』は、昭和20年代から菅生地区でコーン栽培を行っている「卯野農場」で収穫されたものです。竹田市でもっとも早くコーン生産に取り組んだ農場であり、現在は2代目の卯野英治さんからのお届け。
「菅生は寒暖差がすごいから、北海道のトウモロコシよりも甘いのができるんよ!」と満面の笑顔で語ってくれました。
「トウモロコシは、朝が一番甘い。だから、収穫する時は朝露で濡れているんです。配送中に箱の中で発酵して品質が落ちないように、しっかり冷やした状態でお届けしますよ」と、自信満々の逸品です。
美味しい上に、栄養豊富なのがトウモロコシの魅力!
体を動かすエネルギーとして欠かせない「炭水化物」をはじめ、腸の動きを活発にして健康な状態へと導く「食物繊維」、腸内に善玉菌を増やして悪玉コレステロールを減らす「リノール酸」や「オレイン酸」などが含まれています。
また、ビタミン群が含まれているのもポイント!夏の暑さで疲れがちな体を回復させるのに役立つビタミンB1やビタミンB2、さらに”若返りのビタミン”とも言われるビタミンEも豊富です。
夏バテ防止にもパワーを発揮するトウモロコシ!ぜひ、夏の健康対策にお召し上がりください!
商品情報 | |
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商品名 | 高原 スイートコーン |
品種 | 「恵味(めぐみ)」等 ※品種の指定はお承りいたしかねます。 |
産地名 | 大分県竹田市菅生地区 |
内容量 | 5箱セット 1箱あたり 約2kg(約350g × 6本) |
保存方法 | 冷蔵庫で保存して、1週間程度でお召し上がり下さい。 ※冷凍保存する際は、あらかじめ氷水などでとうもろこしを冷やしてから冷凍すると、表皮が張ったままの状態で保存できます。 ※冷凍する際は、外気に触れないようにラップなどでしっかり包んでください。冷凍保存期間は1ヶ月程度です。 |
お召し上がり方 | 収穫後5日程度(到着後2〜3日)は、生でお召し上がりいただけますが、ゆでた方が甘さが極立ちます。 ※ゆでる場合は、沸騰したお湯に3分程度サッとつけて半生状態で食べるとコーンの食感を損なわずに食べられます。 ※焼く場合は、何も調味料をつけずに焼いても、十分な甘さを感じられます。 ※生鮮品ですので、できる限り早めにお召し上がり下さい。 |
お届け方法 | ヤマト運輸のクール便でのお届けです。 ※運送会社の指定は出来かねます。 ※通常は送料1,200円、4箱以上のご注文で送料無料。(一ヶ所お届けにつき) ※北海道・東北・沖縄県へのお届けには、別途、配送手数料500円が必要です。 ※5箱以上ご購入の場合は、2個口での発送となります。 【ご注意ください】 配送業者のサービス変更により、商品発送後にお届け先を変更(転送)する場合、『変更(転送)後のご住所までの送料が荷受人様による着払い』で発生いたします。詳しくはヤマト運輸のホームページにてご確認ください。 |
ご贈答について | 送り主様を「ご注文者様」、送り先様を「ご贈答先様」にて送り状に明記しお届けします。食べ方チラシを同梱いたしますが、明細書や他フルーツの案内チラシなどは入りません。後払いをご指定の場合、ご贈答先様に商品が届き次第、振込用紙をご依頼主様にお送りいたします。 ※お熨斗をかけることは出来かねますので、予めご了承ください ※契約農家さんより産地直送でお届けの為、ラッピング対応は致しかねます |
発送について | 出荷開始時期:収穫期の7月中旬頃より、早期ご予約注文分から受付順に出荷いたします。 ※出荷時期は予約受付状況により変動いたします。 ※ご注文時点での出荷予定時期は、注文欄の【現在の配送予定】をご確認ください。 ※数量の上限に達した場合、予約受付分にて完売となることがございますのでご了承ください。 |
【注意事項】 | ※まるかじり九州では、旬の時期にお届けする特産品の販売を行っているため、商品によって発送時期が異なります。ご購入前に発送時期をご確認ください。 ※産地直送のため、ご注文後のキャンセル・内容変更はお断りしております。予め、ご了承ください。 ※天候の影響等で発送日が前後する場合がございます。また、その年の気象条件や生育状況により、収穫時期や発送時期がずれる場合がございます。発送予定日が大幅に遅れる場合はメールにてご連絡を差し上げますので、ご確認ください。 ※長期不在・住所不明・受取辞退、味覚等、お客様都合による返品・キャンセルは、贈答も含めお受けできません。 |