糠にしん 北海道産 ニシン 鰊 北海道の伝統食 冷凍

糠ニシンは北海道の伝統食で、今もよく食されている家庭の味です。調味液と糠に漬けられたニシンで、熟成され旨みが閉じ込められています。甘塩タイプで昔のものとは違って塩気は控えめなので、とても食べやすいです。内臓は外してあり、お腹にも糠が沢山詰められています。表面とお腹の糠をしっかり水で洗い流し、水気を切って焼いてください。じっくり焼き上げると皮はパリパリ、中はジューシーになりご飯が進みます!結構な大きさがありますので、1尾をお一人で一気に食べるのは多いかと思います(#^^#)冷凍してありますので、いつでもお好きな時にお召し上がりいただけます。是非、北海道の伝統の味をお楽しみください。(仕入タイミングによってメーカーさんが異なるため、外袋は画像と同一とは限りません。)

商品情報
糠にしん(真空包装、冷凍)

内容量:1尾

原材料:にしん(北海道産)、米糠、食塩、エリスリトール/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤

賞味期限:枠外表面記載

保存方法:要冷凍(-10℃以下で保存)