戸田久 業務用冷麺スープ 1Lx10本

盛岡を代表する麺、冷麺専用のスープです。【かつお節エキス】を配合し、甘みと旨みを際立たせました。
※1食あたり冷麺スープ40gを200ccの冷水で希釈してお使いください。※戸田久業務用冷麺の入数と合致<スープ目安>・160g/30入り → スープ40g(200mlの水で希釈)で約30人前使用可能。
※変更前の1.8Lスープと原料に変更はありません。
●砂糖混合異性化液糖、しょうゆ、食塩、醸造酢、かつお節エキス、肉エキス、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(グァー)、酸味料、カラメル色素、香料、(一部に小麦・牛肉・大豆を含む)●賞味期限210日常温●アレルギー特定原料 小麦