醤油 しょうゆ 淡口 うすくち 薄口 1000ml 1リットル ペットボトル 淡い色 プロ人気 関西 スープ マルハマ食品 まるはま
料理専門誌で紹介された飲食店様に人気の淡口醤油(うすくちしょうゆ)です。
淡口醤油(うすくちしょうゆ)は、関西でよく使用されている醤油です。
色が淡めなので、煮物料理などで食材の色や風味を活かすことができます。
食塩濃度はほかの醤油と比べて高めですが、味がしっかりしているので少量の使用で済みます。
出汁(だし)と合わせて控えめに使用することによって、低塩で味わいの深いお料理に仕上げることが出来ます。
プロの料理人たちが認めた本格派です。
1リットル×6本セット(送料無料)もご用意しています。
名称:淡口しょうゆ(混合)
原材料:アミノ酸液、食塩、砂糖、脱脂加工大豆、小麦、醸造酢、米/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、保存料(安息香酸Na)、甘味料(ステビア、甘草)
内容量:1,000ml
賞味期限:製造日から12ヶ月
保存方法:直射日光を避け、冷暗所に保存
栄養成分(100ml当たり)
エネルギー 60.5kcal
たんぱく質 7.0g
脂 質 0g
炭 水 化 物 8.0g
食塩相当量 17.6g