四万十 うなぎ 蒲焼き 国産 特大2尾 無投薬 四万十川 誕生日 ギフト 高知県産

名称

四万十川産 うなぎ蒲焼き

原材料

・ニホンウナギ(高知県産)
・秘伝の蒲焼のタレ・・・醤油（小麦・大豆を含む）、本みりん、酸味料、砂糖、はちみつ、水飴、カラメル色素、調味料（アミノ酸）、保存料（安息香酸Na）、甘味料（甘草）、鰻エキス

内容量

●うなぎ蒲焼き約200g×2本
●タレ30ml×2
●しびれる翡翠山椒2袋

賞味期限

発送日より冷凍で6ヶ月

保存方法

要冷凍（−18℃以下）

お召し上がり方

・関東風の食べ方
冷凍袋のまま湯煎で4〜5分温めるだけですぐに解凍できます。ふっくらやわらかい食感の関東風の出来上がりです。

・関西風の食べ方
同じように解凍したら、オーブントースターで2〜3分焼き上げます。身はふっくら、皮はパリッと関西風の出来上がりです。
※アルミホイルを一度丸めてから敷くとくっつきにくくなります。

四万十うなぎの特徴

抗生物質などの薬品は一切使わず、自然に近い環境で育ててますので、天然うなぎと遜色ない引き締まった身と固めの皮をもっています！うなぎ通にも喜んでいただける希少な逸品となっております。

食べ方いろいろ

蒲焼きはこってりひつまぶしや鰻おこわ、あっさりとうなぎ茶漬け、鰻巻き、うな丼に卵や山芋をのせたうな玉丼、鰻にぎり、鰻ちらし寿司、うなぎめしなどアレンジしてみても楽しいです。やみつきになる紅白丼やむつこくない白焼き丼も最高に美味しいです。

プチ贅沢や豪華な晩御飯(ディナー)のおかず、友人との飲み会やパーティー、晩酌のおつまみにぴったりです。

うなぎの栄養素

うなぎのカロリーは100gあたり250〜300キロカロリーほどです。白米は100gあたり何と350キロカロリーあります。うなぎは焼くことによって脂肪分が落ちてしまうので、思っているよりカロリーは低いのです。
又、ビタミンAやDHA、EPAは豊富に含まれております(100gで1日の理想摂取量をクリア)又、アミノ酸のアルギニン(鰻、にんにく、高麗人参など昔から滋養食として知られる食物に含まれる成分）が多く含まれ、うな丼1人前(120g)を食べると、ニンニク3個半分、高麗人参3本分に匹敵します。こういったことから「うなぎを食べると精がつく！」といわれている所以です。

配送について

ヤマト運輸クール便※北海道・沖縄は別途800円頂戴致します。
当店は商品配送、ギフト包装を正確・確実に行う為にあす楽には対応しておりませんが、注文後2日以内に発送いたしております。

販売者

〒780-0870高知県高知市本町2-19
有限会社　池澤鮮魚

ギフトシーン

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