【無添加】ライ麦パン(ライ麦全粒粉100%)

北海道産またはドイツ産のライ麦全粒粉と自家製天然酵母と自然塩と水だけで作ります。本格的なライ麦パンをお探しのお客様にお勧めいたします。酸味があるのはライ麦のせいです。低インシュリン食品として、ダイエット中の方に特にお勧めです。チーズや生ハム、アンチョビなどとワインと一緒にどうぞ。仏では、生牡蠣を食べるのに欠かせないモノ。薄く切ってそのままでもok。トーストすると更に風味が増します。マリラのライ麦パンは、通の方にお勧めいたしております。硬くてボロボロしますので、神経質な方にはお勧めできません。(スライス不可)